芋焼酎　

★　本格焼酎は健康に良いと云われている理由は？？
★　本格焼酎は血液をサラサラにする
焼酎に含まれる成分が血栓を溶かす酵素の働きで血栓溶解機能を活発にします。
★　　蒸留する事で糖度が少ない（糖質0％)
★　　痛風の原因であるプリン体が少ない
★　　酔い醒めがスッキリ（アルコール分解速度が早い）

・・・・・☆・・・・・・☆・・・黒ジョカで本格焼酎を・・・☆・・・・・・☆・・・

※黒ジョカで頂く焼酎は旨いですね！
※薩摩焼は湯せんです！

★　焼酎を割る方法　　　
★歴然とした違いがあります★　
★　前日に天然水で割る飲む時に45度ぐらいに燗をする
★　時間がない方先にお湯をグラスに注ぐ後から焼酎を注ぐととてもマイルドになります

・・・・・☆・・・・・・☆・・・蔵元様のご案内です・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・

■大久保酒造

■上園酒造

■佐多宗二酒造

■八千代伝酒造

※消費税抜きの価格です　　※別途消費税が加算されます。

◆甑島・甑州25度
蔵の直ぐ上で湧き出す（蛍水）をパイプで蔵まで繋いでいます
甕と湧水で仕込んでいます
新鮮な掘りたてのコガネセンガンを使用、白麹で仕込みお湯割で芋の香りが深く、まろやかに広がり深みの中に芋の甘味芋の香りが広がります
・お湯割り・通好みです・
1.800ml　￥3.180(税抜)
1.800ml　￥3.498(税込）
720ml　￥1.582（税抜）
720ml　￥1.740（税込）

◆甑島・亀五郎25度
港の開発で海洋深水を仕込み水と割水で使用、独特な風味でロックで呑むと味が引き立ちます、お湯割りはまろやかに変化します
1.800ml　￥2.890(税抜)
1.800ml　￥3.179(税込）
720ml　￥1.500（税抜）
720ml　￥1.650（税込）

◆甑島・五郎25度
蔵の裏手、豊富に湧く井戸よりパイプで繋いで使用まろやかで香り良い
1.800ml　￥2.800(税抜)
1.800ml　￥3.080(税込）
720ml　￥1.530（税抜）
720ml　￥1.683（税込）

◆甑島・甑州伝承合縁奇緑43度

五郎原酒よりも末垂れを早く切り
原酒を44度～43度を長期貯蔵して贅沢な味わいに仕上げました
360ml　￥2.260(税抜)
360ml　￥2.486（税込）

◆甑島・甑州25度

蔵の直ぐ上で湧き出す（蛍水）をパイプで蔵まで繋いでいます
甕と湧水で仕込んでいます新鮮な掘りたてのコガネセンガンを使用、黒麹で仕込み芋の香りが深く、ボデイが有る広がり深みの中に芋の甘味
芋の香りが広がります
・お湯割り・通好みです・
1.800ml　￥3.180(税抜)
1.800ml　￥3.498(税込）
720ml　￥1.582（税抜）
720ml　￥1.740（税込）

◆萬膳庵・黄麹
自然の恵みに感謝を忘れず、「手造り麹」
「かめ壷仕込み」「木樽蒸留」による
昔ながらの製法を軸とし、黒瀬杜氏の
卓越した技で醸し上げています。

こだわりの厳選素材には、原料芋に
鹿児島県産「黄金千貫」
麹米に秋田県三種町産「ひとめぼれ」
麹菌に秋田今野吟香黄麹、仕込水
には超軟水の霧島レッカ水を
用いています。

吟香黄麹のもつ上品な甘さと柔らかさを
演出し、これぞ萬膳庵という華やかな
個性を感じさせながらも、主張しすぎない
食事に寄り添う絶品です。

この小さな小さな山小舎の蔵より出し
「萬膳庵」は、萬の膳（全ての食事）を潤し、
最良の友として寄り添います。
お湯割りやロック、軽快なソーダ割り
でもお楽しみください。
1.800ml　￥3.520(税抜）
1.800ml　￥3.872(税込)

◆伊佐美25度
プレミア芋焼酎
元祖芋焼酎　芋焼酎の元祖と
言われています
今の大口市、昔は伊佐郡でした、伊佐で一番旨いと言うことで伊佐美と名付けました
ラベルには、伝説があります同期の桜と日の丸そして神社の絵札、陸軍大将が戦争で若者が願いを込めて呑んだ伝説が 1.800ml　￥3.300(税抜）
1.800ml　￥3.630(税込)

◆萬膳・黒麹
黒麹を使用することで濃厚な味わいが特徴。
一般的に黒麹使用の焼酎は
個性的な味わいになるものが
多いのです
手造り麹による旨味の奥行きと、木樽蒸留機によるバニラやココナッツの様な
ふくよかな味わいとコクが特徴です。
柔らかい酒質是非ぬるめのお湯割りで楽しまれてください。
この小さな小さな山小舎の蔵より出し「萬膳」は、萬の膳（全ての食事）を潤し、最良の
友として寄り添います。
お湯割りやロック、軽快な
ソーダ割りでもお楽しみください。
1.800ml　￥3.520(税抜）
1.800ml　￥3.872(税込)

◆村尾25度
プレミア芋焼酎（ポイント制）
又はセット販売　
水と蒸留器で独特な風味を醸し出しています
1.800ml　￥2.980(税抜)
1.800ml　￥3.278(税込)

◆薩摩茶屋村尾25度
プレミア芋焼酎（ポイント制）　
水と蒸留器で独特な風味を醸し出しています
お湯割りがお勧め
1.800ml　￥2.300(税抜)
1.800ml　￥2.530(税込)
900ml　￥1.250(税抜)
900ml　￥1.375(税込)

◆白石蔵・天狗桜・白麹25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎スッキリしながらも風味があります
1.800ml　￥2.727(税抜)
1.800ml　￥2.999(税込）
900ml　￥1.455（税抜）
900ml　￥1.600（税込）

◆白石蔵・黒天狗・黒麹25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎スッキリしながらも芋の風味がしっかりと広がります
1.800ml　￥2.818(税抜)
1.800ml　￥3.099(税込）
720ml　￥1.591（税抜）
720ml　￥1.750（税込）

◆白石蔵・花蝶木虫・黒麹25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎芋の甘みとどっしりしたコクと風味があります
1.800ml　￥2.727(税抜)
1.800ml　￥2.999(税込）
900ml　￥1.455（税抜）
900ml　￥1.600（税込）

◆白石蔵・紅椿・黒麹25度
新鮮な朝取り紅芋で仕込む焼酎芋の甘みと紅芋独特のコクと風味がありますクセになる芋焼酎です
1.800ml　￥2.818(税抜)
1.800ml　￥3.099(税込）
720ml　￥1.755（税抜）
720ml　￥1.930（税込）

◆白石蔵・天狗桜・白麹35度

◆白石蔵・珍多羅・白麹44度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎スッキリしながらも風味があります
限定品
300ml　￥2.200（税抜）
300ml　￥2.420（税込）

◆呑酔楽・黒麹25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎を甕壺で長期貯蔵で優しい味わいと甕があみ出す独特の風味があります
1.800ml　￥2.500(税抜)
1.800ml　￥2.750(税込）
720ml　￥1.250（税抜）
720ml　￥1.375（税込）

◆呑酔楽・原酒黒麹37度・限定品
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎を甕壺で長期貯蔵で優しい味わいと甕があみ出す独特の風味があります
720ml　￥2.800

◆呑酔楽・天星醍醐・黒麹25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎優しい味わいと芋の甘味があります
1.800ml　￥2.314(税抜)
1.800ml　￥2.545(税込）
720ml　￥1.180（税抜）
720ml　￥1.298（税込）

◆薩摩嵐・黒麹25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎をホウロウタンクで3年の長期貯蔵で優しい味わいと芋の甘味があります
1.800ml　￥2.700(税抜)
1.800ml　￥2.970(税込）
720ml　￥1.580（税抜）
720ml　￥1.738（税込）

◆呑酔楽・黒麹25度
新鮮な朝取り赤芋で仕込む焼酎を甕壺で長期貯蔵で優しい味わいと甕があみ出す独特な
トロピカル風味があります
1.800ml　￥2.800(税抜)
1.800ml　￥3.080(税込）
720ml　￥1.400（税抜）
720ml　￥1.540（税込）

◆白玉の蔵・魔王25度
プレミア芋焼酎（ポイント制）
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎スッキリしながらも柔らかい甘さと芋の風味があります
ストレートかロックで呑んでね
1.800ml　￥2.990(税抜)
1.800ml　￥3.289(税込）
720ml　￥1.480（税抜）
720ml　￥1.628（税込）

◆白玉の蔵・白玉の露25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎スッキリしながらも芋の風味があります

1.800ml　￥1.886(税抜)
1.800ml　￥2.074(税込）
720ml　￥1.000（税抜）
720ml　￥1.100（税込）

◆白玉の蔵・元老院25度

芋と麦のブレンド焼酎、芋の甘みと麦の香ばしい味わいがとても良くマッチしています
1.800ml　￥2.380(税抜)
1.800ml　￥2.618(税込）
720ml　￥1.190（税抜）
720ml　￥1.309（税込）

◆小牧・25度
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎芋の香りがやや強く芋を呑んでいるマニア向き甘みも香りもあります
1.800ml　￥2.580(税抜)
1.800ml　￥2.838(税込）
720ml　￥1.371（税抜）
720ml　￥1.508（税込）

◆小牧・25度
地元で呑まれている芋焼酎です
新鮮な朝取り芋で仕込む焼酎芋のバランスよく香りと甘みがよい
1.800ml　￥2.280(税抜)
1.800ml　￥2.508(税込）
900ml　￥1.200（税抜）
900ml　￥1.320（税込）

◆小牧・鴨神楽・25度
新鮮な朝取り芋と米は鴨米を使用、芋の香りに膨らみが有りまろやかな芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥3.150(税抜)
1.800ml　￥3.465(税込）
900ml　￥1.725（税抜）
900ml　￥1.897（税込）

◆小牧・轟の露・25度
新鮮な朝取り芋でで仕込む焼酎芋の香りとスッキリ感ドライな芋焼酎
1.800ml　￥2.276

◆種子島・ぎんやんま・25度
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥2.545(税抜)
1.800ml　￥2.799(税込）
720ml　￥1.412（税抜）
720ml　￥1.553（税込）

◆種子島・金兵衛むろか・25度
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな素朴な味わい
1.800ml　￥2.100

◆種子島・炭火焼・安納・25度
芋を炭火で焼き芋そのいもを仕込み芋にした香ばしい味わいと甘みがあります
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥3.000
720ml　￥1.700

◆大石酒造・鶴見・25度
白麹で仕込み
しっかりとした味わい
甘みもあり
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥2.255(税抜)
1.800ml　￥2.480(税込）
900ml　￥1.250（税抜）
900ml　￥1.375（税込）

◆大石酒造・かまわぬ・40～42度
芋の味わいが強くしっかりとした味わい甘みもあり通好み
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥4.300(税抜)
1.800ml　￥4.730(税込）

◆大石酒造・ぬばたま・25度
限定販売
地元に親しみまれた、小さな蔵
芋は紅さつまを使用、古酒にして
まらやかな味わいとふくよかな
香りが特徴です。
『ぬばたま』は植物のヒオウギ
の黒い実で黒のイメージを
1.800ml　￥3.455(税抜)
1.800ml　￥3.800(税込）

◆大石酒造・莫祢氏・25度
黒麹で仕込み
しっかりとした味わい
甘みもあり
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥2.255(税抜)
1.800ml　￥2.480(税込）
900ml　￥1.250（税抜）
900ml　￥1.375（税込）

◆大石酒造・がんこ焼酎屋・25度
麹米に’ひのひかり’を使用
芋はジョイホワイトで仕込み
柔らかい味わいが優しく包んでくれるような優しい焼酎です

黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥3.273(税抜)
1.800ml　￥3.600(税込）
720ml　￥1.682（税抜）
720ml　￥1.850（税込）

◆大石酒造・がんこ焼酎屋・35度
麹米に’ひのひかり’を使用芋はジョイホワイトで仕込み柔らかい味わいが優しく包んでくれるような優しい焼酎です
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
500ml　￥2.800

◆大石酒造・蔵純粋・40～42度
芋の味わいが柔らかくしっかりとした味わいで甘みもあり、ついつい飲み過ぎてしまう
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥3.819(税抜)
1.800ml　￥4.200(税込）
720ml　￥2.364（税抜）
720ml　￥2.600（税込）

◆大石酒造・かぶと鶴見・25度
古式蒸留機で大変手間の掛かる蒸留です
白麹で仕込み
しっかりとした味わい香りがあり甘みと深み美味しいです
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥4.100(税抜)
1.800ml　￥4.510(税込）
720ml　￥2.500（税抜）
720ml　￥2.750（税込）

◆大石酒造・かぶと莫祢氏・25度
古式蒸留機で大変手間の掛かる蒸留です
黒麹で仕込み
しっかりとした味わい香りがあり甘みと深み美味しいです
黒瀬杜氏が仕込む芋焼酎　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の香りとまろやかな芋
1.800ml　￥4.100(税抜)
1.800ml　￥4.510(税込）
720ml　￥2.500（税抜）
720ml　￥2.750（税込）

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取り芋と黒麹仕込み、蒸留は減圧で柔らかく芋の香りに膨らみが有りまろやかな芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥2.380(税抜)
1.800ml　￥2.618(税込）
720ml　￥1.260（税抜）
720ml　￥1.386（税込）

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取り芋と白麹仕込み、蒸留は減圧で柔らかく芋の香りにスッキリしながらもまろやかな芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥2.380(税抜)
1.800ml　￥2.618(税込）
720ml　￥1.260（税抜）
720ml　￥1.386（税込）

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取芋と黒麹仕込み、蒸留は常圧で芋の香りに膨らみが有りドッシリまろやかな芋焼酎に仕上がっています

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取芋と黒麹仕込み、蒸留後3年間の長期貯蔵で芋の香りにまろやかな調和の取れた芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥2.480(税抜)
1.800ml　￥2.728(税込）
720ml　￥1.359（税抜）
720ml　￥1.494（税込）

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取り芋と黒麹仕込み、蒸留後は無濾過で柔らかく芋の香りに膨らみが有りまろやかな芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥2.286
720ml　￥1.240

◆櫻の峰・平蔵・40度
新鮮な朝取り芋と黒麹仕込み、蒸留は常圧でこの焼酎専用に末垂れを早く切り上げて40度の原酒で仕上げています
柔らかく芋の香りに膨らみが有りまろやかなで濃厚な芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥5.000(税抜)
1.800ml　￥5.500(税込）

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取り紫優り芋と黒麹仕込み、蒸留は減圧で柔らかく芋の甘みと香りに膨らみが有りまろやかな芋焼酎に仕上がっています
1.800ml　￥2.628(税抜)
1.800ml　￥2.890(税込）
720ml　￥1.385（税抜）
720ml　￥1.523（税込）

◆櫻の峰・平蔵・25度
新鮮な朝取で芋と黒麹仕込み、蒸留は減圧で20度まで加水柔らかく芋の香りにまろやかな芋焼酎に仕上がっています
宮崎県では昔から20度で飲まれていました

720ml　￥1.110

◆国分・黄麹蔵・25度
新鮮な朝取りコガネセンガン芋と黄麹仕込み、蒸留は常圧で柔らかく芋の甘みと香りに膨らみが有りまろやかな芋焼酎に仕上がっています
ロックかストレート
1.800ml　￥2.100（税抜） 1.800ml　￥2.310（税込）
720ml　￥1.225（税抜）
720ml　￥1.347（税込）

◆国分・黒石岳・25度
新鮮な朝取りコガネセンガン芋と黒麹仕込み、蒸留は常圧で芋の甘みと香りに膨らみが有りどっしりとした芋焼酎に仕上がっています
お湯割りでもロックでも
1.800ml　￥1.920（税抜）
1.800ml　￥2.112（税込）
900ml　￥1.020（税抜）
900ml　￥1.122（税込）

◆国分・・25度
新鮮な朝取りコガネセンガン芋と白麹仕込み、蒸留は常圧で芋のスッキリ感お湯割りで甘みと香りに膨らみが出てくる、芋焼酎に仕上がっています
お湯割りでもロックでも
1.800ml　￥1.920（税抜）
1.800ml　￥2.112（税込）
900ml　￥1.020（税抜）
900ml　￥1.122（税込）

◆園の露・・35度
新鮮な朝取りコガネセンガン芋と黒麹仕込み、蒸留は常圧で芋の香りが強い35度で仕上げています、お湯割りで甘みと香りに膨らみが出てくる、芋焼酎に仕上がっています
お湯割りでもロックでも
1.800ml　￥2.900(税抜)
1.800ml　￥3.190(税込）

◆園の露・・25度
新鮮な朝取りコガネセンガン芋と黒麹仕込み、蒸留は常圧で芋のスッキリ感お湯割りで甘みと香りに膨らみが出てくる、芋焼酎に仕上がっています
お湯割りでもロックでも
1.800ml　￥2.100(税抜)
1.800ml　￥2.310(税込）
900ml　￥1.100（税抜）
900ml　￥1.210（税込）

◆大和桜・白麹芋・25度
芋は鹿児島産　黄金千貫
米は国産米原料にこだわり
米は古式で蒸しモロ蓋を使用
全量甕壺で仕込み
白麹で仕込んみ、まろやかで香り
豊かな芋焼酎に仕上げました。
　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の味と香のバランスがよい芋焼酎
1.800ml　￥2.500(税抜)
1.800ml　￥2.750(税込）
900ml　￥1.409（税抜）
900ml　￥1.549（税込）

◆大和桜・白麹芋・35度
芋は鹿児島産　黄金千貫
米は国産米原料にこだわり
米は古式で蒸しモロ蓋を使用
全量甕壺で仕込み
白麹で仕込んみ、まろやかで香り
豊かな芋焼酎に仕上げました。
　新鮮な朝取りコガネセンガン芋で仕込む焼酎芋の味と香のバランスがよい芋焼酎
1.800ml　￥3.273(税抜)
1.800ml　￥3.600(税込）
720ml　￥2.000（税抜）
720ml　￥2.200（税込）

◆大和桜・紅芋・35度
芋は鹿児島産　紅芋
米は国産米を使用
米は古式で蒸しモロ蓋を使用
全量甕壺で仕込み
白麹で仕込んみ、まろやかで香り
豊かな芋焼酎に仕上げました。
1.800ml　￥4.545(税抜)
1.800ml　￥4.999(税込）
720ml　￥2.500（税抜）
720ml　￥2.750（税込）

◆大和桜・コシヒカリ白麹芋・35度
芋は鹿児島産　黄金千貫
米は鹿児島産コシヒカリ100％
米は古式で蒸しモロ蓋を使用
全量甕壺で仕込み
白麹で仕込んみ、まろやかで香り
豊かな芋焼酎に仕上げました。
1.800ml　￥4.000(税抜)
1.800ml　￥4.400(税込）

◆大和桜・コシヒカリ白麹芋・25度
芋は鹿児島産　黄金千貫
米は鹿児島産コシヒカリ100％
米は古式で蒸しモロ蓋を使用
全量甕壺で仕込み
白麹で仕込んみ、まろやかで香り
豊かな芋焼酎に仕上げました。
1.800ml　￥3.000(税抜)
1.800ml　￥3.300(税込）
720ml　￥1.636（税抜）
720ml　￥1.799（税込）

◆大和桜・紅芋・25度
芋は鹿児島産　紅芋
米は国産米を使用
米は古式で蒸しモロ蓋を使用
全量甕壺で仕込み
白麹で仕込んみ、まろやかで香り
豊かな芋焼酎に仕上げました。
1.800ml　￥3.409(税抜)
1.800ml　￥3.749(税込）
720ml　￥1.818（税抜）
720ml　￥1.999（税込）

◆森八・25度
先代の【森八】は自然を愛し、自然の恵みの多い町に居を構え、現在の基礎を築きました。
自然の香りのする焼酎として
【森八】と名付けました。

鼻につくようなツンとした感じが全くない“まろやかな香り”と、口の中に“とろけるような甘みが広がって、飲み飽きのしない納得の逸品です！！
1.800ml　￥2.838(税抜)
1.800ml　￥3.121(税込）
720ml　￥1.300（税抜）
720ml　￥1.430（税込）

◆侍士の門
薩摩の皇帝侍士さむらいの門
主原料である芋は、関連会社の「中山信商店」の芋を100％使用（地元鹿児島県大隅産）。米も国産米を100%使用し、一部自社生産米を使用。将来的に米も自社生産100%を目指し、中山信商店太久保酒造それぞれにて米造りに取り組む。
すべては安心して飲める安全な商品づくりのために。
1.800ml　￥3.590(税抜)
1.800ml　￥3.949(税込）
720ml　￥2.080（税抜）
720ml　￥2.288（税込）

◆ 焼き芋焼酎紅はるか

濃厚芳醇な味と香りを一層引き出すために『紅はるか』を甘味が増すまで貯蔵熟成させ焼き芋にして仕込みました蔵元が自信を持って世に送り出す
芋焼酎「太久保」蔵の看板芋焼酎「侍士の門」の兄弟焼酎として双方人気の焼酎芋は鹿児島県大隅産、紅はるか芋を焼き芋にして使用。
1.800ml　￥2.900(税抜)
1.800ml　￥3.190(税込）
720ml　￥1.700（税抜）
720ml　￥1.870（税込）

◆薩摩の皇帝古酒侍士の門

主原料である芋は、関連会社の「中山信商店」の芋を100％使用（地元鹿児島県大隅産）。
米も国産米を100%使用し、一部自社生産米を使用。将来的に米も自社生産100%を目指し、中山信商店太久保酒造それぞれにて米造りに取り組む。
すべては安心して飲める安全な商品づくりのために。
1.800ml　￥5.000(税抜)
1.800ml　￥5.500(税込）
720ml　￥3.000（税抜）
720ml　￥3.300（税込）

◆紫粋

《年1回販売の限定商品》紫芋の特徴である赤ワインに似た濃厚な香り・旨味・コク味、香りともに特徴のある紫芋を使用。
米麹は鹿児島県産米に通常の白麹よりも甘味を引き立てる白麹ゴールドを甕壺にて仕込みました。
1.800ml　￥2.720(税抜)
1.800ml　￥2.992(税込）

◆杜の妖精
【やき芋焼酎】蒸留直詰 25度
定番品は茶瓶になります
通常、蒸し芋で仕込むところを焼き芋にして仕込んでいます。
蔵に住み着く妖精たちが、自然の恵みに感謝し、真心こめて丁寧に造り上げた本格芋焼酎です。
「杜の妖精蒸留直詰」は蒸留後即瓶詰めしていますので本来、蔵にいる造りに携わる者のみが味を確かめる事が出来る出来たて芋焼酎になります。
栓を開封すると焼酎製造時期の蔵の香りが空間に広がります。
※定番品はお湯割りでお召しあがり頂きたい焼酎です。
1.800ml　￥2.900.(税抜)
1.800ml　￥3.190(税込）
720ml　￥1.540（税抜）
720ml　￥1.694（税込）

◆太久保レッドカスク
木樽貯蔵本格芋焼酎
3年以上熟成させた芋焼酎古酒をヨーロッパのワインメーカーが赤ワイン熟成に使用したワイン樽にて後熟を加えました。
芋の甘みと赤ワイン樽由来の果実味とウッディーなニュアンスとほのかな酸味を感じる芋焼酎としては面白い新感覚な味わいです。

ロック、水割りがお勧めです。
1.800ml　￥3.100(税抜)
1.800ml　￥3.410(税込）
720ml　￥1600（税抜）
720ml　￥1.760（税込）

◆太久保ホワイトオーク
木樽貯蔵本格芋焼酎
3年以上熟成させた芋焼酎古酒をアメリカで製造されたヘビーに内側を焼いたホワイトオーク新樽で後熟を加えました。
ホワイトオーク樽由来のバニラ香と芋焼酎由来の甘い香りが上手に溶け込み、口の中に広がります。
樽由来のほのかな苦みと芋焼酎本来の後キレの良い味わい。
香りも楽しめスッキリと飲める新感覚の芋焼酎です。

ロック、水割り、ソーダー割がお勧めです。
1.800ml　￥3.100(税抜)
1.800ml　￥3.410(税込）
720ml　￥1600（税抜）
720ml　￥1.760（税込）

◆八千代伝　黒麹　25度八千代伝　黄い椿　度数25度
鹿児島県種子島産安納芋を使用し、柑橘様の甘みを有します。当蔵としては唯一、仕入れた原材料で醸造する芋焼酎です。
秋限定　年に1回の限定発売です。
1.800ml　￥3.000(税抜)
1.800ml　￥3.300(税込）

◆八千代伝　無濾過
年に1回の限定発売です。
年に一度の限定酒！無濾過で仕上げた「八千代伝」の新焼酎

「八千代伝」の年に一度の限定芋焼酎原酒の"ろ過工程をカットし"旨味成分をしっかり残した状態でビン詰めしています。
麹菌は、黒麹・白麹をブレンドし麹米は国産米ヒノヒカリを使用。
常圧蒸留で仕上げました。
無濾過ならではの芳醇な味わいと、濃厚な甘味を楽しんで！！
1.800ml　￥2.800(税抜)
1.800ml　￥3.080(税込）

◆八千代伝　25度　クリオ　度数25度
自社農園で全量栽培した「紅ハルカ」を、生芋のまま1ヶ月低温熟成、酵素によるデンプンの糖化を促進させました。
その後1週間、氷結冷蔵で水分を飛ばしながら追熱と糖濃縮をさせる
Crio Extraction（寒冷抽出）を行い、芋の密を生成しました。
より甘味を引き出し自然の甘味と香りを最大限に表現。
甘美とキレの共演をお楽しみください。
1.800ml　￥3.200(税抜)
1.800ml　￥3.520(税込）
720ml　￥1.900（税抜）
720ml　￥2.090（税込）

◆八千代伝　25度　つるし　度数25度
蔵元が自ら育て上げた「紅ハルカ」で八千代伝酒造最大限の、ハードで繊細な仕込みをして
焼酎の新たな未来を創造していくというチャレンジ酒です。

原料芋は青果用収穫方法を採用し、傷が付かないように収穫。
日々刻々と変化する気候に対処しながら、腐らせずに"糖蜜芋"を作り上げます。

Moonシリーズの原料である"糖蜜熟成芋"は八千代伝独自の製法であり、2019年に特許を取得。
芋を腐敗させないように長期で糖化熟成させることは大変難しいそうで、
八千代伝酒造が4年かけて実験・研究を重ねたものです。
1.800ml　￥3.200(税抜)
1.800ml　￥3.520(税込）
720ml　￥1.900（税抜）
720ml　￥2.090（税込）

◆八千代伝　「空(くう)なるホロン」
ホログラフィック宇宙を表現。
我々が感じている現実、それは遠い宇宙の
彼方から投影された映像に過ぎない。
この世の万物の形とは
仮のもので、本質は空(くう)であり、不変の
ものはない、色即是空(しきそくぜくう)。
ホロンとは、ホログラフィックムーンの
略称造語。妖(あやかし)の紫のホロンに
照らされ、幻影の我は自然と同化する。
酒　　　質ブドウ、蜜様、ビター
紫芋色素から得られるポリフェノール
(渋み)と、芋の糖蜜化によって得られる
β-ダマセノン(甘み)の協演
蜜滴芋フクムラサキ(紫芋)：新品種で
希少品種フクムラサキ(適切な糖化
熟成により糖度を高められる
新しい紫芋)を全量自社栽培し、弊社
独自の方法で1ヶ月以上糖化熟成させ
糖蜜熟成(芋自身の酵素による
デンプン糖化)させ、甘い紫芋を作る。
上品なアズキのような蜜の甘味が特徴。
1.800ml　￥4.000(税抜)
1.800ml　￥4.400(税込）

◆八千代伝　「色(しき)なるモノリス」
月に存在するモノリスと、
現実の不確かさを表現。
色即是空(しきそくぜくう)、この世の
万物の形・現象は、実体として存在
しない仮のもの“色(しき)”である。
因果と現象は必ず連動する。月に
惑わしのモノリスが現れる時、形・
現象に惑わされないよう、
我は自然と同化する。
酒　質
フルーツ、チェリー、爽やか芋の
糖蜜化によって得られる
β-ダマセノン(甘み)が特徴蜜滴芋
シルクスイート：食用で人気の
シルクスイートを全量自社栽培し、
一定の環境条件下で1ヶ月以上糖蜜
熟成(芋自身の酵素によるデンプン
糖化)させ、甘く蜜たっぷりの
シルクスイートを作る。
繊維の無い食感とすっきりした
甘みが特徴。
1.800ml　￥4.000(税抜)
1.800ml　￥4.400(税込）

◆八千代伝　千代吉 25度

創業者の「八木栄吉」氏、猿ヶ城
渓谷に蒸留所再興時の名杜氏「吉行正巳」氏の「吉」から銘々しています。麹の魔術師」と言われる吉行杜氏により黄麹と黒麹にて一次仕込み、良質な芋黄金千貫で醸しています。芋焼酎とは思えないような華やかな香なめらかな口当たり甘み旨みコクが絶妙！
お湯割り・ロック・水割り
1.800ml　￥3.000
720ml　￥1.314
春・夏・秋・冬　年に４回の限定発売です。

◆八千代伝　白麹　25度
白麹仕込みの本格派芋焼酎

鹿児島県垂水市　猿ヶ城渓谷に３０年ぶりに見事に復刻された創業当時の銘柄「八千代」を現代に復刻した蔵を代表する白麹仕込みの本格派芋焼酎です。一次二次共にかめ壺仕込み、フルーティーな香りさらりとしたやさしい口当たり、コクがありキレの良い上質な芋焼酎です。
1.800ml　￥2.500(税抜)
1.800ml　￥2.750(税込）
720ml　￥1.300（税抜）
720ml　￥1.430（税込）

◆八千代伝　黒麹　25度
黒麹仕込みの本格派芋焼酎

鹿児島県垂水市　猿ヶ城渓谷に３０年ぶりに見事に復刻された創業当時の銘柄「八千代」を現代に復刻した蔵を代表する黒麹仕込みの本格派芋焼酎です。一次二次共にかめ壺仕込み、重みな香りビターなやさしい口当たり、コクがありキレの
良い上質な芋焼酎です。
1.800ml　￥2.500(税抜)
1.800ml　￥2.750(税込）
720ml　￥1.300（税抜）
720ml　￥1.430（税込）

◆八千代伝　黒麹　25度八千代伝　熟柿（じゅくし）度数25度
「天高く、小里の野に柿熟す」１年間熟成されて、とろ～とした甘みとコクが「まるで秋に
完熟した柿のよう」なやわらかさ。
地元産の黄金千貫と総甕壺仕込みと情熱のこもったお酒です
秋限定　年に1回の限定発売です。
1.800ml　￥3.000(税抜)
1.800ml　￥3.300(税込）

◆晴耕雨讀　白麴25度
可憐な白い花(ほんのり甘い印象）、火打石（南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象）、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。
口に含むと、鹿児島の銘菓「かるかん」やほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも楽しんでいただけます飲み方はオールマイティで。
1.800ml　￥2.982(税抜)
1.800ml　￥3.280(税込）
720ml　￥1.500（税抜）
720ml　￥1.650（税込）

◆晴耕雨讀　黒麴25度
黒麹由来の複雑かつ骨太な香りは焙煎したかのような穀物の風味を感じることができます。火打石（南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象）、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。
口に含むと、熟成されたアルコールの力強さとまろやかさが両立しています。
余韻は蒸したさつま芋、ヴァニラ香があり、おおらかでどっしりしたものに仕上がっています。
ロックで飲むとシャープにお湯割りで飲むとフレーバーが楽しめます。
1.800ml　￥2.982(税抜)
1.800ml　￥3.280(税込）
720ml　￥1.500（税抜）
720ml　￥1.650（税込）

◆不二才　白麴25度

誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。
口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。
甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。
1.800ml　￥2.982(税抜)
1.800ml　￥3.280(税込）
720ml　￥1.500（税抜）
720ml　￥1.650（税込）

◆角玉　白麴25度

穏やかな印象でマッシュルームや伽羅の香木（高貴なアロマの中にある瓜の爽やかさが感じられる印象）カカオ、かすかにさつま芋由来の糖蜜の風味もあります。
口に含むと、白いこしあんの和菓子を食べている様な愛らしい味わいの焼酎です。
どんな場面にもしっかり合わせてくれる焼酎なので、常に１本あるとありがたい逸品です。
1.800ml　￥2.250
720ml　￥1.180

◆刀飛焼

香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。
黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。
1.800ml　￥3.000(税抜)
1.800ml　￥3.300(税込）
720ml　￥1.534（税抜）
720ml　￥1.687（税込）

◆不二才ハイ　白麴30度

誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。
口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。
甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。通常の「不二才 25度」の限定無濾過ver.です。
「はい」は「無濾過」の意味で、芋焼酎本来の骨太な味わいを楽しんでいただくため、
濾過せずアルコール度数を30度と高めで瓶詰めしました。
焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと、煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じられます。
甘辛く濃い味付けの料理だけでなく、ナッツやチョコレートとの相性も◎
暑い夏には氷をたっぷり入れたオンザロック、炭酸割りもおすすめです。
1.800ml　￥3.400(税抜)
1.800ml　￥3.740(税込）